Cây Dổi giống

Cây Dổi giống là cây lâm nghiệp sống lâu năm, được trồng để lấy hạt làm gia vị quý và lấy gỗ thơm. Bà con có hai lựa chọn là cây thực sinh và cây ghép, mỗi loại hợp một mục đích trồng riêng. Vua Cây Xanh tổng hợp đặc điểm, công dụng, kỹ thuật trồng, giá cây giống và nơi mua trong bài này.

Cây Dổi giống là gì?

Cây Dổi giống là cây lâm nghiệp lâu năm, giá trị kinh tế cao, trồng lấy hạt làm gia vị và lấy gỗ thơm. Trên thị trường có hai dòng giống chính là Dổi thực sinh và Dổi ghép, khác nhau ở thời gian cho quả và tuổi thọ.

Đặc điểm sinh trưởng của cây Dổi

Cây Dổi, còn gọi là cây Giổi, là cây thân gỗ lớn, thân thẳng và có thể cao tới khoảng 30 mét khi trưởng thành. Cây mọc nhiều ở vùng núi phía Bắc và khu vực Tây Nguyên.

• Đất và địa hình: Cây thích nghi với nhiều loại địa hình và hợp với vùng đồi núi.
• Sâu bệnh: Cây khỏe và ít bị sâu bệnh, nên người trồng đỡ tốn công phòng trừ.

Nhờ khỏe và dễ thích nghi, cây Dổi phù hợp với những vùng đất đồi mà bà con muốn trồng lâu dài. Một loài gỗ quý khác bà con hay trồng cùng vùng là cây Giáng Hương giống.

Cần phân biệt cây Dổi lấy hạt và lấy gỗ với cây Dổi Đất. Cây Dổi Đất là loại rau ăn lá, hoàn toàn khác về loài, cách trồng và giá trị sử dụng.

Dổi thực sinh và Dổi ghép khác nhau thế nào?

Hai dòng giống này khác nhau chủ yếu ở cách nhân giống, thời gian cho quả, tuổi thọ và lượng gỗ thu được.

Cây Dổi thực sinh có những đặc điểm sau:

• Nhân giống: Cây được ươm từ hạt.
• Thời gian ra quả: Cây cho quả chậm, thường sau khoảng 6 đến 8 năm.
• Tuổi thọ và chiều cao: Cây sống được hàng trăm năm, vươn cao tới 30 mét và cho nhiều gỗ.
• Giá cây giống: Giá mỗi cây thấp hơn cây ghép.

Cây Dổi ghép có những đặc điểm sau:

• Nhân giống: Người ta ghép mắt lấy từ cây mẹ đã cho quả ổn định.
• Thời gian ra quả: Cây cho thu hạt sau khoảng 2,5 đến 3 năm, với tỷ lệ đậu quả đạt 100%.
• Tuổi thọ: Cây sống ngắn hơn, chỉ khoảng 25 đến 30 năm.
• Lượng gỗ: Cây cho ít gỗ hơn cây thực sinh.

Cây ghép hợp với mục tiêu thu hạt sớm, còn cây thực sinh hợp hơn khi trồng dài hạn và muốn lấy nhiều gỗ.

Công dụng của cây Dổi

Cây Dổi cho hai nguồn thu chính là hạt dùng làm gia vị và gỗ quý có mùi thơm. Người trồng vừa thu hạt theo mùa vừa giữ cây để lấy gỗ về sau.

Cây Dổi được xem là cây trồng có giá trị cao trong nhóm cây lâm nghiệp, nhờ cả hạt lẫn gỗ đều bán được giá.

• Hạt Dổi: Hạt thơm cay đặc trưng, dùng làm gia vị quý nên được ví như vàng đen, giá khoảng 800.000 đến 1,5 triệu đồng mỗi kilogam.
• Gỗ Dổi: Thớ gỗ mịn, màu vàng đẹp, bền chắc, không bị mối mọt và có mùi thơm nhẹ.
• Thu hạt sớm: Cây ghép cho hạt sau khoảng 2,5 đến 3 năm nên người trồng sớm có nguồn thu.
• Trồng xen canh: Cây hợp trồng xen, nên người trồng tận dụng được đất dưới tán để có thêm nguồn thu.

Nguồn thu đều phụ thuộc vào việc xác định sớm mục đích lấy hạt hay lấy gỗ, vì mỗi mục đích hợp một dòng giống riêng.

Xem thêm: Muốn biết thêm những loài khác cũng cho gỗ quý ngoài Dổi thì nên đọc về các loại cây lấy gỗ quý.

Kỹ thuật trồng cây Dổi

Trồng cây Dổi cần chọn đúng giống, đào hố và bón lót trước khoảng một tháng. Nên trồng vào lúc trời có mưa ẩm, từ tháng 3 đến tháng 6 dương lịch. Hố nên lấp đất hình mâm xôi để nước không đọng ở gốc.

Chọn cây giống phù hợp

Nên chọn giống theo mục đích trồng, rồi mới chọn từng cây khỏe trong lô giống đó.

• Dòng giống: Muốn thu hạt sớm thì chọn cây ghép, muốn trồng lâu dài lấy gỗ thì chọn cây thực sinh.
• Bầu đất: Bầu còn nguyên vẹn, không bị vỡ hay khô rễ.
• Thân và lá: Thân thẳng, lá xanh tươi, không có dấu hiệu sâu bệnh.
• Nguồn gốc: Cây ghép phải lấy mắt từ cây mẹ đã cho quả ổn định.

Cây khỏe ngay từ đầu thường sống tốt và lớn đều hơn sau khi trồng.

Quy trình trồng cây

Khoảng cách trồng tùy địa phương, khí hậu và địa hình, nên liên hệ Vua Cây Xanh để được tư vấn. Nên trồng xen kẽ với các loại cây khác thay vì trồng thuần một loài. Bà con có thể trồng xen cây Xoan Đào giống để có thêm nguồn gỗ.

Quy trình gồm chuẩn bị hố, đặt cây, nén đất và kiểm tra lại cây sau khi trồng.

• Chọn thời vụ: Trồng từ tháng 3 đến tháng 6 dương lịch, khi thời tiết có mưa ẩm để cây dễ ra rễ.
• Đào hố: Hố có kích thước khoảng 40 x 40 x 40 cm, đào trước khi trồng chừng một tháng.
• Bón lót: Trộn đất với phân NPK hoặc phân chuồng hoai mục, để đất ngấm phân trước khi trồng khoảng một tháng.
• Đặt cây: Bóc nhẹ vỏ bầu, không làm vỡ bầu, rồi đặt cây thẳng vào giữa hố.
• Nén đất: Lấp đất, nén chặt quanh gốc và vun đất hình mâm xôi để tránh úng nước.
• Tưới nước: Tưới giữ ẩm sau khi trồng để cây bén rễ nhanh.
• Trồng dặm: Sau khoảng một tháng, kiểm tra và trồng thêm cây mới vào chỗ cây đã chết.

Làm đúng các bước này, cây con bén rễ nhanh và ít hao hụt trong năm đầu.

Chăm sóc và thu hoạch

Cây Dổi cần chăm sóc đều trong những năm đầu, sau đó phát triển khỏe và ít tốn công.

• Làm cỏ: Phát dọn cỏ dại, dây leo và cây bụi quanh gốc để cây không bị tranh dinh dưỡng và ánh sáng.
• Xới gốc: Xới nhẹ đất quanh gốc cho tơi xốp, kết hợp bón thúc phân NPK.
• Giữ ẩm: Giữ đất ẩm nhưng không để đọng nước, nhất là trong mùa khô lúc cây còn nhỏ.
• Thu hoạch: Thu quả khi chín rồi lấy hạt. Hạt tươi màu đỏ đậm, phơi khô sẽ chuyển sang nâu đen.

Chăm cây đúng cách ngay từ năm đầu giúp thân thẳng, tán đều và cho hạt ổn định về sau.

Phòng trừ sâu bệnh

Cây Dổi khỏe và ít bị sâu bệnh, nên việc phòng trừ chủ yếu là giữ vườn sạch và theo dõi cây thường xuyên.

• Giữ vườn sạch: Phát quang cỏ dại và dây leo để sâu bệnh không có chỗ trú ẩn.
• Chống úng: Vun gốc hình mâm xôi và thoát nước tốt để rễ không bị thối.
• Kiểm tra định kỳ: Đi vườn thường xuyên để phát hiện sớm cây có dấu hiệu bệnh.
• Xử lý cây bệnh: Cây bị bệnh nặng nên được loại bỏ sớm để không lây sang cây bên cạnh.

Phát hiện sớm và xử lý kịp thời giúp vườn Dổi giữ được tỷ lệ sống cao.

Giá cây Dổi giống bao nhiêu?

Cây Dổi giống có giá từ 7.000 đến 18.000 đồng mỗi cây. Cây thực sinh cao 50 đến 70 cm từ 7.000 đồng, cây ghép cùng cỡ từ 18.000 đồng.

Theo bảng giá, cây thực sinh có giá thấp nhất. Cây ghép cao 60 đến 80 cm có giá khoảng gấp đôi cây thực sinh. Đây là mức giá tham khảo trên thị trường và có thể thay đổi theo thời điểm. Nên hỏi rõ dòng giống và chiều cao cây trước khi chốt số lượng.

Mức giá thực tế thay đổi theo từng thời điểm. Vua Cây Xanh báo giá chi tiết khi được liên hệ.

Xem thêm: Cần so sánh giá giống với một loài gỗ có giá trị khác thì nên xem giống cây Trầm Hương.

Mua cây Dổi giống ở đâu?

Vua Cây Xanh là nơi cung cấp cây Dổi giống cho bà con trồng rừng và trồng lấy hạt. Đây là vườn ươm chuyên cây giống công trình và cây giống lâm nghiệp.

Khi chọn nơi mua, nên kiểm tra các điểm sau để tránh mua nhầm cây kém chất lượng:

• Đúng dòng giống: Nơi bán nói rõ đó là cây Dổi thực sinh hay cây Dổi ghép.
• Đúng quy cách: Cây có chiều cao rõ ràng, bầu đất nguyên vẹn, thân thẳng và không sâu bệnh.
• Báo giá rõ ràng: Giá được nêu theo từng loại giống và từng mức chiều cao.

Vua Cây Xanh tư vấn chọn giống và báo giá cây Dổi giống khi được liên hệ qua số 0919.255.145.

Câu hỏi thường gặp

Kết luận

Hạt làm gia vị quý và gỗ thơm bền chắc là hai lý do người ta trồng Dổi. Cây ghép hợp thu hạt sớm, cây thực sinh hợp trồng dài hạn lấy gỗ, nên cần hỏi rõ trước khi mua. Đầu mùa mưa là lúc trồng thuận lợi. Vua Cây Xanh tư vấn chọn giống và báo giá cây Dổi giống theo từng mức chiều cao, gọi 0919.255.145.